河南溫縣的老鐵棍山藥正宗嗎？河南溫縣的老鐵棍山藥正宗嗎？鐵棍山藥全國(guó)各地都有種植，但以文縣的鐵棍山藥最為出名，只有文縣、武陵、沁陽(yáng)種植的鐵棍山藥最為正宗。鐵棒山藥的長(zhǎng)度和直徑對(duì)價(jià)格有影響嗎？想想吧，鐵棍山藥價(jià)格不高，誰(shuí)會(huì)為了幾十塊錢(qián)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)鐵棍山藥。

我知道的鐵棍山藥越粗越好。比較貴的山藥直徑2030mm。鐵棍山藥13cm之間，原籍溫縣，來(lái)懷山堂。當(dāng)然，商品的質(zhì)量與價(jià)格成正比。但更多的原因是商家忽悠和誤導(dǎo)消費(fèi)者，讓他們以為越長(zhǎng)越粗的鐵山藥才是正宗的。其實(shí)不是的。文縣最好的山藥，又短又彎。奸商之所以這么誤導(dǎo)消費(fèi)者，就是為了借機(jī)賣(mài)洋芋。相比較而言，山東的山藥更粗更長(zhǎng)。

新鮮山藥的鑒別。這里的鮮山藥是指從土里挖出來(lái)后，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的整個(gè)山藥。一、懷山藥與普通懷山藥的鑒別方法產(chǎn)于河南焦作懷藥產(chǎn)區(qū)。由于懷藥產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的土壤結(jié)構(gòu)，這里種植的懷山藥密度比較大，同樣大小的懷山藥比普通懷山藥重很多。普通山藥水汽大，容易斷。用指甲捏的時(shí)候會(huì)溢出很多水，而山藥含水量少，基本不可能捏出水來(lái)，也不容易斷。普通山藥用手很容易捏碎，普通山藥一捏就會(huì)捏碎；懷山藥口感甜而不爛，普通山藥口感脆而微麻。

鐵棍山藥的收獲時(shí)間因地區(qū)而異，但一般來(lái)說(shuō)，鐵棍山藥在每年夏季的八九月份就可以上市。鐵棍山藥一般在4月份種植，花期在6-10月份，所以從種植到采收需要半年左右的時(shí)間。鐵棍山藥的生長(zhǎng)周期一般在氣溫離地5厘米，穩(wěn)定在10℃時(shí)種植。一般來(lái)說(shuō)，每年4月份左右就可以達(dá)到這個(gè)要求，所以最好在4月份左右種植。

鐵棍山藥什么時(shí)候成熟？鐵棍山藥的種植時(shí)間受氣候的影響每個(gè)地區(qū)略有不同，所以收獲時(shí)間也不盡一致，但一般來(lái)說(shuō)，鐵棍山藥在每年夏天的8、9月份就能賣(mài)出去。鐵棍山藥全國(guó)各地都有種植，但以文縣的鐵棍山藥最為出名，只有文縣、武陵、沁陽(yáng)種植的鐵棍山藥最為正宗。根據(jù)產(chǎn)地和品種的不同，鐵棍山藥的價(jià)格也會(huì)有所波動(dòng)。近幾年價(jià)格比較穩(wěn)定，1015元左右。

看了CCTV2一期，主持人明顯被騙了。他那期買(mǎi)的根本不是焦作鐵棍山藥，還傻到去做實(shí)驗(yàn)。如果結(jié)果是好的，那才奇怪。如果仔細(xì)看實(shí)驗(yàn)過(guò)程，根本不是在測(cè)試藥性。我覺(jué)得這些解釋有失偏頗，其他山藥也沒(méi)那么差。不能發(fā)表誤導(dǎo)性言論來(lái)宣傳自己的品種。假鐵棍山藥沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是可以買(mǎi)建國(guó)鐵棍山藥食用。他們是大公司，我單位的山藥都是在建國(guó)公司訂的。

文縣老鐵鐵棍山藥正宗嗎？這個(gè)牌子質(zhì)量好嗎？不知道這個(gè)牌子，可以先買(mǎi)了試試。一直在某寶買(mǎi)懷藥齋的鐵棍山藥。據(jù)了解，溫縣的山藥其實(shí)有三種。一種叫“笨山藥”，其實(shí)就是普通的山藥，略粗一些；第二種是最著名的山藥:鐵棍山藥，分為沙地種植的鐵棍山藥(比較直)和深地種植的鐵棍山藥(比較細(xì)繞)。

焦作產(chǎn)的20多元，10元左右。十幾美元。鐵棍山藥國(guó)家地理保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志在焦作地區(qū)，焦作地區(qū)最著名的產(chǎn)地在文縣。文縣還有兩種不同的土壤:沙地和壟地(黑粘土)。沙地和壟地生產(chǎn)的山藥，外觀完全不一樣。一般認(rèn)為，壟地生產(chǎn)的山藥藥用價(jià)值較高，但產(chǎn)量較低，價(jià)格較貴。山藥的價(jià)格每年都不一樣，近兩年又細(xì)分為有機(jī)種植和普通種植。

除了以上分類，山藥還要根據(jù)其長(zhǎng)度來(lái)定。同一種山藥越長(zhǎng)，價(jià)格就越高。根據(jù)近兩年的市場(chǎng)情況，普通山藥(挖出來(lái)后被批發(fā)商買(mǎi)走)的出土價(jià)格在710元左右，有機(jī)種植的出土價(jià)格在1518元左右，到了零售商手里會(huì)有不同程度的上漲。不知道你對(duì)答案是否滿意。如果有什么不明白的，可以直接問(wèn)我。我是溫縣人。

不用問(wèn)，都是來(lái)打廣告的。說(shuō)實(shí)話，這里的廣告效果不好。想想看，鐵棍山藥價(jià)格不高，誰(shuí)會(huì)為了幾十塊錢(qián)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)鐵棍山藥呢？甚至網(wǎng)購(gòu)也大多是通過(guò)淘寶。別說(shuō)買(mǎi)你的山藥。就算是免費(fèi)的，可能也沒(méi)人敢要。不是說(shuō)鐵山藥不好。而是彼此之間缺乏信任。文縣正宗鐵山藥受保護(hù)。你想問(wèn)什么？如果你是買(mǎi)賣(mài)山藥的，建議你去中國(guó)山藥交易網(wǎng)。

故稱鐵棍山藥，歷代醫(yī)家推崇。作為中藥，可制成各種藥丸，如六味地黃丸，供人食用，作為一種食用蔬菜，它細(xì)膩、滑潤(rùn)、獨(dú)特，如山藥絲、棗泥山藥等。鐵棍山藥是山藥中的極品，今天的沁陽(yáng)和河南焦作、溫縣南臨黃河，北接沁河。只有文縣得天獨(dú)厚的地理位置和氣候才能出產(chǎn)鐵棍山藥。