超市里有賣，一般無碘鹽包裝上會注明例如：簡介：無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。無碘鹽和加碘鹽都有哪些區(qū)別?食用鹽的種類有幾種?盡管不同來源的鹽中所含礦物成分稍有差別，但一個人每天吃鹽也就是幾克，無論海鹽、湖鹽還是井鹽、巖鹽，營養(yǎng)價值幾乎沒有差別，我們選擇大品牌最普通的鹽即可。

采購要點1：看質(zhì)量等級與其它的很多食材一樣，對于食鹽也有著不同等級的劃分，在買鹽的時候，大家會發(fā)現(xiàn)，鹽袋子上會寫“精制鹽”或者“日曬鹽”，那這兩種都有什么區(qū)別呢？日曬鹽：日曬鹽沒有經(jīng)過深加工，微量元素得到了最大化的保留，營養(yǎng)高，雜質(zhì)多，鹽粒粗大，摻帶雜質(zhì)，色澤不純，味道咸中帶雜味，有泥土一樣的味道，品質(zhì)不及精制鹽，不適合日常炒菜。

在精制鹽的等級劃分里，根據(jù)《食用鹽國家標準》，食用鹽被分為三個等級，分別是優(yōu)級、一級和二級，其中二級食用鹽的白凈度低，氯化鈉含量也低，同時這個級別的食鹽顆粒不均勻，甚至里面還有粉塵，這里建議大家選擇等級較高的食鹽。因為這個等級不止跟食鹽顆粒的精細程度有關(guān)，還與食鹽所含雜質(zhì)的量有關(guān)。所以購買食用鹽時，要留意包裝上的質(zhì)量標準，選擇優(yōu)級或一級的食用鹽。

1、無碘鹽在哪里買得到。2、無碘鹽在哪里買得到在花都新華哪里可以買。3、有沒有無碘鹽去哪兒買?4、什么是無碘鹽在哪里買。1.無碘鹽只在中鹽北京公司19個指定單位銷售，包括華光商廈、大成順天府、甘家口大夏地下超市、廣聯(lián)陶然亭店、新世界商場、易買特、永輝魯谷店、國泰超市雙橋店、華堂超市亞運村店、鑫維康東辛超市、物美大賣場、昌平新世紀商域、國泰超市順義店等。

1）中鹽CNSG中國鹽業(yè)總公司（原名中國鹽業(yè)公司，以下簡稱中鹽公司）創(chuàng)立于1950年，現(xiàn)為國務(wù)院國資委監(jiān)管的國有大型企業(yè)。主要承擔兩大任務(wù)：一是履行中央企業(yè)職責，實現(xiàn)國有資產(chǎn)保值增值；二是作為全國食鹽的生產(chǎn)經(jīng)營主體，確保國家合格碘鹽供應(yīng)。中鹽公司是中國鹽行業(yè)龍頭企業(yè)、唯一中央企業(yè)和唯一全國性企業(yè)，亞洲最大、世界第二的鹽業(yè)企業(yè)和國內(nèi)重要化工企業(yè)，擁有全資、控股子公司46家，職工3.1萬余人，年產(chǎn)各類鹽1800萬噸，占全國總產(chǎn)量的17%，2)淮牌江蘇省鹽業(yè)集團公司與江蘇省鹽務(wù)管理局合署辦公，內(nèi)部實行政企分離、部門分設(shè)、職能分開。

超市里有賣，一般無碘鹽包裝上會注明例如：簡介：無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素影響著機體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝。碘存在于自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取。中國城市居民日均鹽攝入量為11克，農(nóng)村居民達到17克。這意味著市面上多數(shù)加碘鹽中每克含碘2050微克計算，中國人每天攝碘量達到了驚人的220850微克，遠遠超過世界衛(wèi)生組織劃定的200微克/天的“安全線”。

平常的食用鹽會有含碘鹽、海藻鹽、雪天鹽等，一般兒童吃含碘鹽就可以了，加碘鹽有助于營養(yǎng)的吸收，而且碘也是身體必須攝入的微量元素之一，能夠促進體格和大腦的發(fā)展。食用鹽分為粗鹽和細鹽以及腌制鹽等，按照營養(yǎng)成分也分為加鈣鹽、加鐵鹽等。營養(yǎng)成分應(yīng)該按照自己的需要去選取。我們生活中常用的食用鹽的種類有：低鈉鹽、碘鉀鹽以及綠色食品食用鹽等。

食鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪兄匾恼{(diào)味劑，其主要成分是氯化鈉。食鹽有很多不同的分類方法，常見的有以下幾種：一、按照原料來源食鹽可以分為四大類，即海鹽、湖鹽、井鹽和巖鹽/礦鹽。海鹽是將海水引入鹽田，經(jīng)過日曬、蒸發(fā)、結(jié)晶而成。湖鹽是以鹽湖水為原料在鹽田中曬制而成的鹽。地層中的鹽質(zhì)溶解在地下水中，打井汲出這種地下水，經(jīng)加工后制成的食鹽叫井鹽。

盡管不同來源的鹽中所含礦物成分稍有差別，但一個人每天吃鹽也就是幾克，無論海鹽、湖鹽還是井鹽、巖鹽，營養(yǎng)價值幾乎沒有差別，我們選擇大品牌最普通的鹽即可。二、按照是否純化處理，可分為粗鹽和細鹽。食鹽原料經(jīng)過純化處理，成為雜質(zhì)少、顆粒小的細鹽，也稱“精制鹽”。未經(jīng)純化的雜質(zhì)多、顆粒大，稱為粗鹽。三、按照是否加碘，可分為碘鹽和無碘鹽。

無碘鹽和加碘鹽的區(qū)別1、加碘鹽指的就是含有碘酸鉀的氯化鈉食鹽，這主要是因為很多地方缺碘，缺碘會引發(fā)多種疾病，所以多數(shù)人都會食用加碘鹽。2、無碘鹽就是食鹽中沒有碘化物的食用鹽，適用于一些活甲狀腺腫或者甲亢等疾病的患者，主要是不缺碘地區(qū)的人食用。無碘鹽的:1、無碘鹽能避免因為碘刺激甲狀腺素形成甲亢的問題。2、對于經(jīng)常吃海鮮等富含碘元素食材的地區(qū)不適合吃加碘鹽，這樣會導致碘攝入過量，因此需要吃無碘鹽維持正常的味覺。

加碘鹽的好處:1、加碘鹽能更好的促進物質(zhì)的分解代謝，從而能產(chǎn)生出人體所需的能量，能更好的維持身體健康。2、加碘鹽能更好的維持垂體的生理功能，3、人體的身高發(fā)育、體重、骨骼和肌肉的生長都離不開碘元素，適量的食用加碘鹽能更滑嫩的促進人體生長。4、有研究表明人的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育主要依賴甲狀腺素，如果缺碘會導致腦部發(fā)育落后，所以吃加碘鹽能很好的彌補這樣的風險。