不要打開(kāi)包裝，朋友從加拿大帶回來(lái)的冰酒。加拿大圣勞倫斯冰酒來(lái)自世界聞名的加拿大冰酒產(chǎn)區(qū)，魁北克圣勞倫斯湖附近的葡萄園，但是在加拿大和德國(guó)這些生產(chǎn)正宗冰酒的地方，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冷凍，冰酒歷史悠久，從200多年前的歐洲就開(kāi)始流傳，加拿大的釀造技術(shù)是德國(guó)移民帶到加拿大的，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的改良，變成了白冰酒和紅冰酒，也是加拿大著名的特產(chǎn)之一。

Icewine(英文Icewine，德文Eiswein)顧名思義就是冰酒。和“有機(jī)”這個(gè)詞一樣，冰酒在不同的國(guó)家有不同的定義。一般來(lái)說(shuō)，冰酒是指采摘時(shí)被凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但是在加拿大和德國(guó)這些生產(chǎn)正宗冰酒的地方，冰酒的定義強(qiáng)調(diào)的是自然冷凍。《中國(guó)葡萄酒釀造技術(shù)規(guī)范》對(duì)冰酒的定義是:葡萄延遲采收，當(dāng)氣溫低于7℃時(shí)，葡萄在枝頭上保持一定時(shí)間，然后采收壓榨，用這種葡萄汁釀酒。

當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)葡萄留在藤上直到第一次大霜的糖分和風(fēng)味都是經(jīng)過(guò)凍融后濃縮的。經(jīng)過(guò)200多年的發(fā)展，冰酒已經(jīng)成為酒中極品，真正的冰酒只有德國(guó)、奧地利和加拿大才能生產(chǎn)。加拿大安大略省的尼亞加拉是世界上最著名的冰酒產(chǎn)區(qū)。VQA(加拿大葡萄酒商質(zhì)量聯(lián)盟)對(duì)冰酒的定義是，由葡萄在低于8℃的溫度下自然冷凍而成的葡萄酒。

冰酒冰酒(冰酒)被稱為液體黃金。加拿大圣勞倫斯冰酒來(lái)自世界聞名的加拿大冰酒產(chǎn)區(qū)，魁北克圣勞倫斯湖附近的葡萄園。白冰酒是極其珍貴的雷司令，紅冰酒是用黑皮諾葡萄精心釀造的。冰酒是最好的酒。味道純正，香甜醇厚。白冰酒呈深金黃色，晶瑩剔透，賞心悅目，口感順滑，協(xié)調(diào)性強(qiáng)。不同的開(kāi)放時(shí)間，讓人感受到不同熱帶水果的芬芳；紅冰酒呈深寶石紅色，入口會(huì)感覺(jué)順滑、香甜、清新，口感持久穩(wěn)定。

冰酒(冰酒、葡萄冰酒、冰酒)是在特定的氣候條件下，將冰葡萄壓榨成汁而釀造的一種特殊的酒。它起源于德國(guó)，產(chǎn)于歐洲寒冷地區(qū)和北美部分地區(qū)。加拿大安大略省的尼亞加拉半島和不列顛哥倫比亞省的奧卡諾根湖是冰酒的最佳產(chǎn)地。葡萄酒因其獨(dú)特的加工工藝而具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，由于生產(chǎn)加工條件苛刻，也成為了一種珍貴的酒。長(zhǎng)期以來(lái)，冰酒享有世界聲譽(yù)。

其實(shí)Eventu不錯(cuò)。冰酒是甜酒的一種，通常由種植在寒冷地區(qū)的葡萄釀造，口感鮮甜，有一定的復(fù)雜性。以下是冰酒的一些推薦:1。德國(guó)冰酒:德國(guó)是最著名的冰酒生產(chǎn)國(guó)之一。其冰酒口感細(xì)膩，甜度適中，常有花香和果香，非常適合作為甜點(diǎn)或海鮮。2.加拿大冰酒:加拿大冰酒也很有名。其冰酒口感豐富，甜度較高，常有蜂蜜和熱帶水果的香氣，適合搭配較甜的菜肴。

4.瑞士冰酒:瑞士冰酒也很不錯(cuò)，口感細(xì)膩，甜度適中，常有果香和花香，適合搭配甜點(diǎn)或海鮮。5.美國(guó)冰酒:美國(guó)冰酒口感豐富，甜度較高，常有果香和花香，適合搭配較甜的菜肴。需要注意的是，冰酒的價(jià)格通常較高，因?yàn)槠渲谱鞴に囕^為復(fù)雜，葡萄需要在寒冷地區(qū)種植加工。此外，建議搭配一些甜品或海鮮飲用冰酒，充分體驗(yàn)其口感和風(fēng)味。

加拿大最著名的冰酒是InniskiIIin。就像人們一說(shuō)起澳洲紅酒，馬上會(huì)想到奔富。LZ:加拿大冰酒打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)是因?yàn)樵茙X冰酒在法國(guó)酒博會(huì)上拿了個(gè)獎(jiǎng)，現(xiàn)在銷量猛增，可能不如以前了。但是加拿大還是有很多品牌在中國(guó)賣的很好。如:思考；石頭；哈伯；蜜蜂等等。

加拿大的特產(chǎn)種類很多，有楓葉茶、冰酒、楓糖漿、三文魚(yú)、珍稀蟹、石蟹、西洋參、魚(yú)油、蜂膠、三文魚(yú)等食品，還有一些物品，比如加拿大的手工藝品、鉆石、珠寶、三文魚(yú)制品等等。加拿大冰酒是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶鹁?，它是由葡萄在零?℃以下的溫度下自然冷凍在葡萄樹(shù)上制成的。冰酒歷史悠久，從200多年前的歐洲就開(kāi)始流傳。加拿大的釀造技術(shù)是德國(guó)移民帶到加拿大的，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的改良，變成了白冰酒和紅冰酒，也是加拿大著名的特產(chǎn)之一。

一般來(lái)說(shuō)就跟白酒一樣。一般是2040刀柄。你想科普什么？是怎么釀造的？正常情況下，葡萄是在零下10度左右采摘和壓榨的。那時(shí)，葡萄冷凍后，糖分就濃縮了。一個(gè)冰凍的水果可以從水晶葡萄汁中擠出來(lái)，然后就可以釀酒了。事實(shí)上，冰酒起源于德國(guó)，但現(xiàn)在加拿大的冰酒在全球市場(chǎng)非常受歡迎。主要的葡萄酒品種有維達(dá)爾和雷司令。喝的時(shí)候先冰鎮(zhèn)一下。甜而不膩，非常清爽。

不要拆開(kāi)免稅店的發(fā)票?？梢阅迷谑掷?，上飛機(jī)。下了飛機(jī)，在國(guó)內(nèi)帶著就行了。沒(méi)關(guān)系。不會(huì)查。如果要轉(zhuǎn)機(jī)才能到中國(guó)，那就不行了。我想檢查一下。我可以帶兩條香煙和兩瓶或一瓶酒。我忘了。其實(shí)很少查，一般都能直接帶出來(lái)。我只是說(shuō)出來(lái)，沒(méi)人在乎。在免稅店買的時(shí)候就已經(jīng)過(guò)安檢了，因?yàn)槊舛惖晔沁^(guò)了安檢才來(lái)的吧？

只能勾選。反正打包行李的地方都能買到冰酒，在溫哥華有時(shí)間收拾行李嗎？包好，塞在一堆衣服里，或者用泡沫包起來(lái)。反正不能多帶，可以在溫哥華機(jī)場(chǎng)的免稅店買，但是每個(gè)人有規(guī)定的量【好像是兩瓶】，然后可以帶上飛機(jī)。最好放在大一點(diǎn)的袋子里，放在腳邊，不要放在行李架上，以免袋子滾動(dòng)，摔碎瓶子，托運(yùn)，或者在國(guó)際機(jī)場(chǎng)買。怕破就多放點(diǎn)泡沫什么的。

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